Recetas de carne asiática
¿Necesitas aprovechar algunas de las verduras que te han sobrado y otros ingredientes básicos de la despensa? No busques más que un clásico salteado de carne. Este salteado de ternera y brócoli se prepara en sólo 25 minutos y sólo requiere ingredientes que probablemente ya tengas. ¿Y si no los tienes? Puedes prescindir de ellos.
Este plato está repleto de verduras, carne de vacuno y sabores salados para una cena entre semana que cumple todos los requisitos. Servido con arroz o fideos lo mein, este será el mejor salteado de carne que jamás hayas hecho.
La parte que más tiempo consume al preparar el salteado es todo el picado. Cortar la carne y las verduras en trozos más pequeños puede llevar un poco de tiempo y esfuerzo, pero vale la pena por el resultado final.
Una vez que hayas cortado todos los ingredientes, cocinarás la carne en un lado del wok, o en otra sartén grande, y las verduras en el otro lado del wok. Una vez que estén cocidas, puedes mezclar las dos partes y añadir la salsa de soja y las semillas de sésamo.
Algunas recetas de salteados utilizan una salsa específica, que puede ser tan básica como caldo, salsa de soja, azúcar y vinagre de vino de arroz. Este salteado rápido sólo lleva salsa de soja. Pero puedes añadir una salsa para saltear o marinar la carne en una si lo prefieres.
Recetas de carne de vacuno
Nada calienta más los corazones y las barrigas que una deliciosa comida casera. Especialmente en esta época en la que la gente está más ocupada trabajando que preparando comidas en casa. Puedes mezclar las cosas con estos tres (3) platos de carne rápidos y fáciles para probar este verano.
Por suerte, ahora existen servicios de entrega como Crowd Cow, que llevan carnes de origen ético directamente a tu casa. Para muchos clientes, su experiencia con Crowd Cow ha sido todo comodidad y calidad de los alimentos. Con Crowd Cow, puedes estar seguro de que todos los ingredientes que recibes son frescos y de la máxima calidad.
Este es un famoso plato mediterráneo que se combina mejor con garbanzos, algunas verduras y queso griego salado y dulce o fetta. El tiempo de preparación es de unos 20 minutos y el de cocción de una hora y media. Puede parecer mucho tiempo, pero créenos cuando decimos que los resultados son divinos y sabrosos.
Para esta receta, necesitarás ajo, orégano picado, limones, aceite de oliva y (por supuesto) tu pollo. Si no sabes dónde comprar pollo de alta calidad en tu zona, puede que sea el momento de empezar a aprovechar las ventajas del reparto de carne.
Receta de espinacas con carne
Este plato grita comida reconfortante, pero también es lo suficientemente impresionante como para servir a los invitados a la cena. Asegúrate de tener una baguette crujiente a mano, porque la salsa es simplemente maravillosa. (¿No te gusta el pan? También puedes servirlo con arroz o pasta).
Hemos rellenado pimientos de todas las formas que se nos ocurren -y si no nos crees, echa un vistazo a nuestras variedades de pimientos rellenos de cheesesteak y pimientos rellenos de pollo al parmesano-, pero esta receta clásica sigue siendo nuestra favorita. Aquí los rellenamos con arroz con tomate y queso Monterey Jack rallado, pero puedes personalizarlos a tu gusto (y con lo que tengas en tu nevera). Consigue la receta de los Pimientos Rellenos Clásicos.
La fruta asada resalta su jugosa dulzura, y aunque siempre puedes optar por el dulce con tus melocotones asados, están igual de bien emparejados con este pollo al balsámico. La marinada es simple y ácida con un poco de dulzura. Sírvelo con una sencilla ensalada de farro para una cena de lo más fresca. Obtenga la receta del pollo a la parrilla con melocotón y balsámico.
Las mejores recetas de carne
La carne picada es siempre un alimento básico fiable para una receta de cena fácil entre semana. Si tienes carne molida en el congelador, sabrás que siempre tienes una receta a la que recurrir con sólo descongelar la carne la noche anterior o el mismo día. La mayoría de la gente tiene unas cuantas recetas de carne picada en su bolsillo, ya sea el pastel de carne de tu madre, una deliciosa receta de hamburguesa o un plato de albóndigas del que todo el mundo habla maravillas. Pero si estás buscando nuevas ideas, aquí tenemos un montón de recetas fáciles de carne picada para empezar. Seguro que encuentras la inspiración en alguna de estas recetas fáciles de carne picada, ya sea una abundante pasta boloñesa perfecta para una cena familiar, un plato reconfortante como los nachos de carne a la barbacoa o una nueva versión de la hamburguesa. Muchas de estas recetas se elaboran con sólo utilizar una freidora de aire, lo que facilitará que la cena esté en la mesa, incluso durante una noche de semana ocupada. Y si está cocinando para vegetarianos, puede incluso cambiar las alternativas de carne a base de plantas para muchas de estas recetas sin sacrificar el sabor. Porque todo el mundo debería poder disfrutar de estas deliciosas recetas. Así que antes de que renuncies a cenar en casa esta noche, aquí tienes unas deliciosas y fáciles recetas de carne picada que gustarán a todo el mundo.