Recetas de pasta con restos de carne desmenuzada
Si buscas inspiración para cocinar mejor la carne picada, echa un vistazo a nuestras 15 recetas favoritas. Ya sea que estés buscando un plato básico para la noche de la semana o un plato para impresionar a los invitados a la cena, ¡te tenemos cubierto!
Tuvimos que poner una receta de carne desmenuzada mexicana en la parte superior de esta lista, y esta en particular es realmente increíble. La carne de res tiene una textura que se derrite en la boca, y cuando esto se combina con los sabores fuertes de la marinada, realmente tienes un ganador.
Afortunadamente, este plato es también muy fácil de hacer. Simplemente se combinan los ingredientes en una olla de cocción lenta o a presión y se deja hasta que la carne esté lo suficientemente tierna como para desmenuzarla. ¡Nos encanta esta carne desmenuzada en tacos!
Esta tiene que ser una de las recetas más versátiles que hay. Además, ¡es muy fácil de preparar! Todo lo que tienes que hacer es poner los ingredientes en una olla de cocción lenta, y dejar que haga lo suyo durante 4 a 6 horas.
Si eres un fan de la pechuga, tienes que probar esta receta. En esta receta, la pechuga se cocina muy lentamente a fuego lento con miel, tomates, salsa barbacoa, salsa Worcestershire, caldo de carne y pimentón. Suena delicioso, ¿verdad?
Recetas fáciles de carne picada
Hacer carne desmenuzada en la olla de cocción lenta para tenerla a mano para las recetas de la semana tiene que ser una de mis cosas favoritas. Bueno, eso y hacer pollo en olla de cocción lenta con el mismo propósito. Pero tener carne desmenuzada almacenada en la nevera hace la vida más fácil.
No me malinterpreten, me encanta cocinar. Es como una terapia gratuita para mí. No hay necesidad de pagar para ir a tirarme en el sofá de alguien para contarle mi día cuando puedo ir a mi cocina y reenergizarme mientras horneo un pastel o hago la corteza de una tarta, hago pan casero, o incluso algo tan simple como hacer el desayuno o la cena para mi familia.
Pero algunos días, especialmente cuando nuestro día de educación en casa parece prolongarse de sol a sol, estamos corriendo de una actividad o cita a otra, y ni siquiera he intentado pensar en qué hacer para la cena, haber hecho carne desmenuzada en la olla de cocción lenta es como la cosa más brillante que he hecho. Me hace sentir como un genio o algo así.
Así que, saca esa olla de cocción lenta del armario y prepárate para hacer una deliciosa carne desmenuzada. Tengo algunos platos absolutamente deliciosos en los que definitivamente querrás tener esta carne lista y esperando para ser preparada, como nachos de carne desmenuzada, estofado de brunswick, cazuela de enchiladas.
Comidas saludables con carne picada
Esta carne mexicana desmenuzada tiene un sabor increíble. La salsa es realmente rica y espesa, y hay mucha cantidad. Fantástica para tacos, burritos, enchiladas y quesadillas, apilada sobre arroz rojo mexicano o rellena en rollos para hacer sliders.
Desde los Tacos de Pollo Desmenuzado hasta los Nachos de Pollo Tirado, la Pasta Ragu de Carne Desmenuzada y el Pastel de Pollo, la Sopa de Pollo y Arroz y el Pollo Desmenuzado Chino Crujiente, si la experiencia de comer es mejor cuando la carne está desmenuzada, yo la desmenuzo.
Y la Carne Desmenuzada Mexicana hace el corte – ¡diez veces! De hecho, la adoro tanto que recientemente he publicado otra versión: Barbacoa de Carne. Esta versión es ligeramente picante y está llena de sabor gracias a los chiles chipotle.
El ingrediente secreto es el zumo de naranja, que es un ingrediente bastante común en la cocina mexicana. Por ejemplo, se utiliza en las carnitas (cerdo tirado a fuego lento) y en la marinada de las fajitas de pollo.
Así que, si tienes una tanda de esta Carne Mexicana a mano, entonces estás a sólo 15 minutos de la pasta para tacos de la foto de arriba, porque todo lo que tienes que hacer es el Pico de Gallo (y si todo eso es demasiado difícil, ¡sólo tienes que cortar algunos tomates!) – Nagi x
Con qué acompañar la carne de vacuno desmenuzada
Beef It’s What’s for Dinner está financiado por el Beef Checkoff. El Beef Checkoff se estableció como parte de la Ley Agrícola de 1985. Se trata de un programa nacional de marketing e investigación financiado por los ganaderos estadounidenses. Los ganaderos y los importadores dirigen el programa nacional de chequeo, que utiliza los fondos para los esfuerzos de investigación y promoción diseñados para aumentar la demanda nacional y/o internacional de carne de vacuno. El Cattlemen’s Beef Board y el USDA supervisan la recaudación y el gasto de estos fondos de la compensación de la carne de vacuno.