Pizza toppings ideen
Esta pizza para amantes de la carne, cubierta con queso fundente, trocitos de pepperoni, salchicha italiana y bacon, es el plato perfecto para hacer entre semana porque se prepara en sólo 30 minutos. Esto significa que puedes comer pizza cualquier día de la semana. Con esta receta, la pizza casera definitiva para los amantes de la carne es rápida y fácil.
Para esta publicación, me asocié con Fleischmann’s® Yeast y estoy usando su levadura instantánea Fleischmann’s® RapidRise®. Si nunca la probaste, es genial porque mientras la mayoría de las levaduras requieren que las actives en agua tibia, la Levadura RapidRise® se mezcla con los ingredientes secos. Sí, no requiere activación, lo que significa que no tiene que esperar entre 5 y 10 minutos más a que la levadura se active.
El relleno de la pizza para los amantes de la carne varía de un lugar a otro. Para mi versión, estoy usando mis tazas favoritas de pepperoni, tocino picado y salchicha italiana. Se colocan sobre la cantidad perfecta de salsa de pizza y mucho queso mozzarella fundido. Puedes ser creativo y modificar los ingredientes a tu gusto, añadiendo más pepperoni, sin bacon, o cualquier otro ingrediente que te apetezca.
¿Cuáles son las 3 carnes de la pizza?
Elaborado con nuestra salsa de autor y cargado con auténtico queso mozzarella, pepperoni, salchicha y ternera.
¿Qué suele haber en una pizza para amantes de la carne?
¿Qué ingredientes lleva nuestra pizza Meat Lover’s®? Todas las pizzas Meat Lover’s® llevan pepperoni, salchicha italiana, jamón, bacon, carne de cerdo y ternera.
Pizza para amantes de la carne
El pepperoni es un buen reclamo en cualquiera de sus formas. Las grandes y finas lonchas de pepperoni cubren casi cada centímetro de la pizza, garantizando una distribución uniforme de la carne en toda la porción. Por su parte, la cacareada taza de pepperoni ofrece un bello contraste de texturas gracias a sus bordes elevados que se crujen en el horno.
Esta especialidad clásica del sur de Italia ofrece un perfil de sabor similar al del pepperoni, pero más profundo gracias a su prolongado proceso de curación. Además, según muchos pizzaiolos, es un poco más húmedo que el pepperoni, lo que hace que se seque menos al cocinarlo en el horno.
En los últimos diez años, las pizzerías de todo el país han adoptado la soppressata caliente, llevándola de la charcutería a la pizza y consolidándola como una de las mejores carnes para cubrir la pizza.
Una pizza con salchichas siempre es un éxito, pero nos gusta especialmente la salchicha desmenuzada después de sacarla de su envoltorio. Cuando se esparce por todo el pastel, la grasa de la salchicha desmenuzada da sabor a toda la pizza.
Ingredientes creativos para pizza
Cuando nos prometimos, me invitó a un fin de semana sorpresa. Así que lo estoy recreando, aunque no del todo, porque no es el mismo lugar en el que nos comprometimos. Sólo le he dicho qué llevar y qué tiempo hará. Lo sabrá mañana. Y es posible que ya lo sepa, pero también es posible que no. En cualquier caso, no lo ha dicho con seguridad.
No podría saltarme el viernes de pizza aunque no estuviera para celebrarlo. Definitivamente no es para vegetarianos. Esta pizza casera de masa fina está cargada con cuatro deliciosas variedades de carne… ¡bacon crujiente, jamón en finas lonchas, pepperoni picante y salchicha picante! Si te gusta la carne salada y picante, ¡esta pizza para amantes de la carne es para ti!
Pizza Supreme
La sartén es una forma de hacer pizza que requiere poco mantenimiento. La masa queda crujiente y no hace falta utilizar piedras especiales para pizza. También hace una pizza GRANDE, así que probablemente te sobrará.
Si vas a hacer la masa de pizza tú mismo, hay muchas opciones de recetas de masa. Personalmente, me gusta la masa de pizza sin amasar. Es una masa fácil de trabajar y muy flexible.
Hoy en día, en la mayoría de los supermercados hay un montón de buenas opciones de masa prefabricada (consulta la sección de alimentos preparados). O, si te gusta una pizzería local, puedes preguntar si puedes comprar la masa que utilizan. Muchas pizzerías estarán encantadas de venderte unas cuantas bolas de masa por unos pocos dólares.
Independientemente de cómo consigas la masa, el paso más importante para darle forma para esta pizza es asegurarte de que está a temperatura ambiente. Si está fría de la nevera, será difícil trabajar con ella y acabará siendo demasiado gruesa en algunas partes.
Si está a temperatura ambiente, extiéndela con un rodillo sobre una superficie ligeramente enharinada y presiona para colocarla en la bandeja. Intenta que tenga un grosor uniforme en el fondo del molde, pero no pasa nada si tiene un grosor diferente en los bordes. Eso le da carácter.