Pizza para amantes de la carne
Ingredientes2 cucharadas de mantequilla Land O Lakes®1 cebolla dulce, cortada por la mitad, en rodajas 1/2 libra de carne picada magra 2 dientes de ajo fresco, picado 1 cucharadita de condimento italiano 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 1 (10 a 14 onzas) pizza italiana redonda preparada en masa 1/2 taza de salsa para pasta Alfredo preparada 1 pimiento rojo pequeño (1/2 taza), picado grueso 4 onzas (1 taza) de queso mozzarella rallado
– Para asar la pizza, caliente un lado de la parrilla de gas a fuego medio o la parrilla de carbón hasta que las brasas estén blancas como la ceniza. Coloca las brasas a un lado en la parrilla de carbón. Prepare la pizza como se indica. Coloque la pizza en la parrilla frente a las brasas. Cierra la tapa y ásala, girándola una vez, durante 12-15 minutos o hasta que esté bien caliente y el queso se haya derretido.
Las recetas con carne picada utilizan uno de los ingredientes más versátiles disponibles para crear platos principales fáciles y asequibles. Encuentra recetas de hamburguesas a la cazuela y recetas fáciles de carne picada para pizza, tacos y pasta.
¿Hay que cocinar la carne picada antes de ponerla en la pizza?
Pones la carne picada cruda en la pizza porque se cocinará en el horno (recuerda que todo lo demás está crudo y también se cocinará). Lo único que tienes que hacer con la carne de vacuno es hacer trocitos muy pequeños e intentar que no se toquen entre sí. La carne picada está muy buena en la pizza.
¿Cuáles son las 7 carnes de una pizza?
Pepperoni, jamón, salchicha, salchicha italiana, ternera, bacon y dependiendo de lo que vayan con trocitos de pollo o philly cheese steak.
Receta de hamburguesa de pizza
La pizza de carne picada es una sabrosa alternativa al habitual pastel de carne y una buena idea para hacer para cenar. ¿No sabes qué preparar para cenar? No te preocupes, esta es la receta adecuada para ti y además es apta para niños. ¿Y qué más? Es fácil y rápida. En un bol mezclé la carne picada con una patata cocida (para ablandar la masa), pan rallado, huevo, parmesano, perejil y ajo. Vertí la masa en una fuente de horno, la rellené con salsa de tomate y mozzarella (como una pizza), y la horneé durante unos 20 minutos. Si buscas una idea original y divertida para cenar, esta pizza de carne picada es perfecta. Otras recetas sabrosas: Tomates rellenos de atún, Pan de focaccia fino y suave, Tostadas de patata con jamón y queso, Albóndigas con salsa de tomate
En un bol grande, mezcla la carne picada con una patata cocida y machacada con un pasapurés (1), añade el pan rallado, el huevo, el parmesano rallado, el perejil, el ajo pelado y picado (2). Sazonar con sal y mezclar bien. Utilizar las manos (3).
Pizza de bistec
1. Mezcle la levadura, el shugá y el agua tibia en un bol pequeño y deje que se forme hasta que la mezcla se vuelva cremosa, unos 10 minutos. 2. Mezcle 3 1/2 tazas (442 gramos) de harina y sal en el bol de una batidora de pie, equipada con el accesorio de gancho para masa.
3. Añadir la mezcla de levadura a una jarra vertedora mediana con el agua a temperatura ambiente y 3 cucharadas de aceite de oliva y remover. 4. Vierta la mezcla de levadura en un chorro lento y constante sobre la harina a velocidad baja y amase la masa hasta que quede suave, unos 2 minutos.
5. Retirar a una superficie ligeramente enharinada y amasar la masa hasta que deje de estar pegajosa y al pellizcarla con dos dedos se sienta pegajosa pero no se pegue a los dedos, unos 2 minutos, espolvoreando ligeramente con harina según sea necesario.
6. 6. Coge un bol grande que deje espacio suficiente para fermentar la masa y úntalo ligeramente con aceite de oliva. Añadir la masa al bol y untar ligeramente la parte superior con aceite, para que no se forme una piel. Cubrir el bol con film transparente y meterlo en el horno frío, encender la luz y dejar que la masa crezca hasta doblar su tamaño, aproximadamente 1 hora. Sacar la masa y golpearla hacia abajo (también conocido como: golpear hacia atrás), luego sacarla a una superficie ligeramente enharinada y dividirla uniformemente por la mitad. 7. 7. Forme una bola con cada trozo de masa y envuélvala sin apretar en film transparente, pegado a la masa para que no se forme una piel y envuélvala para evitar que entre aire en la masa, pero sin apretar demasiado, para que tenga un poco de espacio para subir. Déjala a temperatura ambiente mientras preparas los ingredientes o refrigérala toda la noche. Prepare los ingredientes:
Pizza con masa de carne
“This is my kind of favorite pizza. I have not try this one but this is almost the same as the one I did without any recipe. This is from the issue of November 2005, Coup de Pouce. ETA : I made it on July 24, 2011. I used 1 lb of lean ground beef. And also a store-bought dough already made. I made this pizza sauce : recipe#460241 I added chopped red bell pepper. DH said 10 stars and he didn’t know it was my recipe.”
<p><strong><span>I’m the host of Bargain Basement tag game in the cooking game forum. You’re welcome to play anytime. You’ll be surprised to find great recipes that were never reviewed. <br /></span></strong></p>
<p><strong><span>I want to say a big thank you to everyone who tries my recipes and post photos. I don’t always have the time to say thanks to each of you but be sure it’s so appreciated :)</span></strong></p>