Salsa marinara
Esta receta casera de albóndigas es un clásico de Betty, ¡y por una gran razón! Durante generaciones, los cocineros caseros han confiado en esta contundente receta de albóndigas para demostrar sus habilidades en la cocina. Todo lo que se necesita para conseguir este sustancioso plato principal son ocho ingredientes básicos. ¿Los tiene? ¡Estupendo! Ahora, si tienes 15 minutos de sobra y un molde de 13×9 forrado con papel de aluminio, unas albóndigas perfectamente doradas y tiernas podrían ser la respuesta al atasco de la cena de esta noche. Sí, ¡delicioso no lleva mucho tiempo! Mientras tanto, prepara espaguetis o arroz, verduras o ensalada, ¡porque esta receta combina con todo!
Albóndigas suecas con crea
Receta de espaguetis con carne picada May 12, 2022 By Kathleen | 12 Comments La receta de espaguetis con carne picada cocina a fuego lento sabores dinámicos en una salsa perfectamente rica y carnosa. Sólo necesita ingredientes sencillos.
Saca el pan de ajo – es hora de uno de mis platos italianos favoritos, ¡la receta de espaguetis con carne picada! Aunque no hay recetas de pasta malas, ésta es especialmente deliciosa gracias a la combinación de salsa y carne que se prepara en una sola olla. Y puedes añadirle tu queso italiano favorito. A mí me encanta darle a mi receta de espaguetis con carne picada una buena ralladura de parmesano fresco. ¡Qué rico!
Mi receta de espaguetis con carne picada contiene los ingredientes básicos de cualquier plato italiano delicioso: salsa de tomate condimentada con orégano y albahaca, carne perfectamente sazonada y fideos tiernos. Pero, ¿qué es lo que lo hace más especial?
Nunca falla: no importa lo cuidadosamente que mida mis espaguetis, ¡siempre acabo teniendo suficiente para alimentar a toda Roma! Si tú, como yo, acabas la cena con montones de sobras, ¡tengo una buena serie de consejos para que no desperdicies nada de tu receta de espaguetis con carne picada!
Albóndigas en salsa de tomate
Estas albóndigas condimentadas a la italiana están hechas con dos partes de carne picada y una parte de salchicha italiana. El ajo picado, la albahaca seca y el queso parmesano rallado dan un sabor perfecto a las albóndigas. Las albóndigas se hacen al horno o a la parrilla, un método que nos parece mucho más fácil (y menos sucio) que freírlas.
Estas albóndigas están deliciosas cocinadas a fuego lento en salsa para espaguetis comprada o hecha en casa. Duplique la receta y congele algunas para otro día. Consulta los consejos y variaciones para obtener algunas ideas adicionales, incluyendo cómo hacerlas sin gluten.
No utilice recipientes de cristal para hornear cuando los ase a la parrilla o cuando una receta requiera añadir líquido a una sartén caliente, ya que el cristal puede explotar. Aunque se indique que son aptos para el horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse, y de hecho lo hacen, ocasionalmente.
Salsa para espaguetis y albóndigas
Se trata de una salsa para pasta al estilo italiano con albóndigas caseras que se cocina lentamente a fuego lento para conseguir un intenso sabor a tomate. Es fácil preparar la salsa para espaguetis con antelación; recaliéntela suavemente y añada las albóndigas 30 minutos antes de servirla con su pasta favorita.
Si está buscando una salsa de espaguetis con albóndigas para su próxima noche de espaguetis, un bocadillo de albóndigas o cualquier otra receta italiana, acaba de encontrar la mejor receta de Internet. Esta sencilla receta te muestra cómo hacer albóndigas caseras con una deliciosa y fresca salsa de tomate.
Para congelar las albóndigas, primero dórelas y luego colóquelas en una bandeja para hornear. Congela la bandeja durante unas horas (o toda la noche), hasta que las albóndigas estén sólidas. Transfiera las albóndigas congeladas a una bolsa de congelación con cierre.
“¡Gran receta y siempre bien recibida por la familia! Las albóndigas se fríen rápidamente en una sartén, lo justo para que se doren por fuera, pero sin llegar a hacerse del todo. Les da firmeza y un bonito color. También he hecho esto con éxito en la olla y lo he dejado cocer a fuego lento durante horas”, dice BigHungryBrownBear.