Croquetas de ternera
Skip to main content1 de diciembre de 2022Mi madre hacía croquetas cuando yo crecía, y aprendí a hacerlas viéndola y ayudándola en la cocina.Receta de croquetas de polloestrella 5112 vía Flickr CommonsComida antigua con estiloLas croquetas son alimentos pequeños y redondos que suelen estar hechos de carne picada, pescado o verduras recubiertos de huevo y pan rallado y luego fritos. Se suelen servir con una salsa de nata o de tomate, pero están igualmente buenas solas. Mi madre las hacía cuando yo era pequeño y aprendí a hacerlas observando y ayudándola en la cocina. Si tienes hijos a los que no les gusta la verdura, las croquetas son buenas para hacerlas a escondidas. Puedes picar finamente casi cualquier verdura y esconderla dentro: zanahorias, champiñones o pimientos, por ejemplo. Utiliza más o menos media taza. Puedes ver que he puesto apio en mi receta! IngredientesPara el relleno:Para la cobertura:Para freír:Instrucciones
Receta de croquetas de ternera
Las deliciosas croquetas japonesas combinan carne picada con puré de patatas y cebollas; se forman hamburguesas, se cubren con panko y se fríen hasta que se doran. Se les hace la boca agua. Son un aperitivo delicioso. Yo prefiero hacerlos en trozos más pequeños para que sea más fácil cogerlos con los dedos. Acompáñelos con salsa Tonkatsu, disponible en tiendas japonesas o en los principales supermercados.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Croquetas portuguesas
Las jugosas y aromáticas croquetas de berenjena saben como hamburguesas de carne; ninguno de los miembros de su casa adivinará que son verduras. Las croquetas de esta receta son un plato fácil de preparar que diversificará su menú de berenjenas. Cocción: 50 min. Servir…
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Como las croquetas se prepararon especialmente para el niño, son sólo con hierbas. A mí me gustan más las croquetas con queso y aceitunas, pero mi hijo no las come, así que es sencillo. En principio, ¡las opciones de relleno son infinitas! Todo para su gusto y…
Croquetas de ternera
Las deliciosas croquetas japonesas combinan carne picada con puré de patatas y cebollas; se forman hamburguesas, se cubren con panko y se fríen hasta que se doran. Se les hace la boca agua. Son un bocadillo delicioso. Yo prefiero hacerlos en trozos más pequeños para que sea más fácil cogerlos con los dedos. Acompáñelos con salsa Tonkatsu, disponible en tiendas japonesas o en los principales supermercados.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.