Almuerzos faciles con carne

Recetas de carne picada

La carne picada es siempre un alimento básico fiable para una receta de cena fácil entre semana. Si tienes carne molida en el congelador, sabes que siempre tienes una receta a la que recurrir con sólo descongelar la carne la noche anterior o el día de la cena. La mayoría de la gente tiene unas cuantas recetas de carne picada en su bolsillo, ya sea el pastel de carne de tu madre, una deliciosa receta de hamburguesa o un plato de albóndigas del que todo el mundo habla maravillas. Pero si estás buscando nuevas ideas, aquí tenemos un montón de recetas fáciles de carne picada para empezar. Seguro que encuentras la inspiración en alguna de estas recetas fáciles de carne picada, ya sea una abundante pasta boloñesa perfecta para una cena familiar, un plato reconfortante como los nachos de carne a la barbacoa o una nueva versión de la hamburguesa. Muchas de estas recetas se elaboran con sólo utilizar una freidora de aire, lo que facilitará que la cena esté en la mesa, incluso durante una noche de semana ocupada. Y si está cocinando para vegetarianos, puede incluso cambiar las alternativas de carne a base de plantas para muchas de estas recetas sin sacrificar el sabor. Porque todo el mundo debería poder disfrutar de estas deliciosas recetas. Así que antes de que renuncies a cenar en casa esta noche, aquí tienes unas deliciosas y fáciles recetas de carne picada que gustarán a todo el mundo.

Receta fácil de pastel de carne

La clásica hamburguesa es una de las favoritas de las barbacoas. Esta receta superfácil te proporciona unas deliciosas hamburguesas, repletas de cebollas, hierbas y condimentos para darle más sabor y jugosidad, que son perfectas para cubrir con queso, lechuga y tomate

Esta sustanciosa cazuela llena de sabores clásicos es la comida perfecta para un día frío. Lleva carne de vacuno, bacon, chalotas, zanahorias y champiñones, que se cuecen lentamente en un rico caldo de vino tinto. Acompáñelo con puré de patatas y una sencilla salsa al vapor.

Disfruta de todos los sabores de una barbacoa tejana con esta carne de vacuno desmenuzada en cocción lenta. La carne de ternera chamuscada y las cebollas ablandadas se cocinan suavemente a fuego lento con vinagres, azúcares y condimentos, hasta que la carne se pueda desmenuzar. Perfecta rellena en panecillos con pepinillos y rodajas de cebolla roja.

Recetas de carne de vacuno

Este plato grita comida reconfortante, pero también es lo suficientemente impresionante como para servirlo a los invitados a la cena. Asegúrate de tener una baguette crujiente a mano, porque la salsa es simplemente maravillosa. (¿No te gusta el pan? También puedes servirlo con arroz o pasta).

Hemos rellenado pimientos de todas las maneras que se nos ocurren -y si no nos crees, mira nuestras variedades de pimientos rellenos de queso y de pollo al parmesano- pero esta receta clásica sigue siendo nuestra favorita. Aquí los rellenamos con arroz con tomate y queso Monterey Jack rallado, pero puedes personalizarlos a tu gusto (y con lo que tengas en tu nevera). Consigue la receta de los Pimientos Rellenos Clásicos.

La fruta asada resalta su jugosa dulzura, y aunque siempre puedes optar por el dulce con tus melocotones asados, están igual de bien emparejados con este pollo al balsámico. La marinada es simple y ácida con un poco de dulzura. Sírvelo con una sencilla ensalada de farro para una cena de lo más fresca. Obtenga la receta del pollo a la parrilla con melocotón y balsámico.

Recetas de cenas con carne de vacuno

Hay varias razones por las que la carne picada es un gran alimento para la cena: es relativamente barata, es versátil y es sabrosa. Pero si has estado cocinando lo mismo de siempre semana tras semana (hola salsa de pasta) también puede ser aburrido. Aquí tienes estas recetas. Desde hamburguesas entre semana hasta la deliciosa lasaña de los domingos, esta mezcla de sencillas recetas clásicas de carne picada y algunas innovadoras de carne picada (sin pasta) harán que tu familia corra, no camine, hacia la mesa.

Una de las comidas más fáciles y sencillas es también una de las más satisfactorias: ¡una hamburguesa! Le mostraremos algunas técnicas para hacer una hamburguesa mejor, y para que quede siempre perfecta en la parrilla.Obtenga la receta de La hamburguesa perfecta.

Combine la carne picada y la salchicha con espinacas y pan rallado para obtener estas deliciosas y sencillas albóndigas, que puede acompañar con un plato de acompañamiento, ponerlas en un bocadillo o picarlas como aperitivo.Obtenga la receta de Albóndigas de espinacas y parmesano en cocción lenta.

Prepara este delicioso y reconfortante plato y sírvelo para una cena entre semana o congélalo para una futura reunión. Para ahorrar tiempo, sirva sólo las albóndigas, junto con una salsa para mojar ya preparada, como la de arándanos rojos. Obtenga la receta de la sopa de albóndigas con hierbas.

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