Mancare de cartofi cu carne de pui si usturoi

Pollo con patatas

¿A quién no le gustan las cenas fáciles, sobre todo en los días laborables? Me apetece una cena sabrosa, pero tampoco quiero llegar a casa y pasarme una hora o más entre los fogones y luego tener que fregar un montón de platos. Pues bien, este Pollo con Mantequilla de Ajo y Patatas es la receta que necesitas para una comida rápida, fácil y deliciosa. Con deliciosas especias, patatas y pollo, realmente no puede ser más fácil (¡o más delicioso!) Todo cocinado junto en una sartén, los platos se reducen al mínimo también (¡y ya sabes que nos gusta eso!) Si eres como yo y quieres esa receta sabrosa pero fácil a la hora de comer, tienes que probar esta receta de Pollo con Mantequilla de Ajo y Patatas.

Fríe las patatas hasta que estén doradas y cocinadas como a ti te gusta (tardarán unos 8 minutos). Como las patatas ya están tiernas, ten cuidado al freírlas. Recomiendo usar pinzas para darles la vuelta mientras se fríen, de lo contrario se romperán y rasgarán mientras se cocinan y no acabarás con trozos de patata enteros. Retirar las patatas de la sartén.

Deje reposar las tiras el tiempo suficiente para que se doren por un lado, luego déles la vuelta y deje que se doren por el otro lado.    Esto llevará unos minutos por cada lado. El pollo seguirá cocinándose en los siguientes pasos. Añada el ajo y cocínelo hasta que esté aromático (un par de minutos). Vierta el adobo restante sobre el pollo y deje que se cocine bien.    El pollo debe estar completamente cocido en este punto – no queda rosado.

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Recetas de pechuga de pollo con patatas

Me ha llevado un tiempo, pero parece que la vida ha vuelto a un tipo normal de ajetreo, y me encuentro constantemente cocinando a la carrera en casa durante la semana. Y eso significa un montón de cenas de una bandeja o una olla. Un asado todo en una bandeja es un camino seguro y sin complicaciones hacia lo delicioso. Pollo y patatas asados con muchas hierbas, ajo, aceite de oliva y un vaso de vino constituyen una comida increíblemente sabrosa entre semana. Unas verduras cocidas -o una ensalada- completan el cuadro.

2. Añade todos los ingredientes, excepto el vino, a un bol grande y remuévelos, masajeando todo un poco. Esparcir la mitad de las patatas en una bandeja de horno o una fuente grande y colocar el pollo con la piel hacia arriba. Amontone todo lo demás -incluida la patata restante- uniformemente por encima, asegurándose de exponer la piel del pollo para que se dore. Verter el vino y asar sin tapar durante 45 minutos.

Pechuga de pollo con patatas al horno

¿Te intimida un pollo entero? Pues no. Es sorprendentemente fácil de hacer, y no hay nada mejor que las sobras de pollo asado. Son geniales en ensaladas, en sándwiches, en tacos… El cielo es el límite. Hazte con la receta del pollo asado clásico.

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Cuando todo se cocina junto, todos ganan. El pollo termina de cocinarse en la salsa, lo que lo convierte en el plato reconfortante más fácil del mundo. Usa ñoquis de patata comprados en la tienda o hazlos tú mismo. Consigue la receta de Pollo cremoso y ñoquis en una sartén.

Un pollo asado es una de las comidas más perfectas, pero muchas veces no tenemos las más de 2 horas que se necesitan para prepararlo. Estos cuartos de muslo de pollo al horno son la solución perfecta. Glaseados con mostaza, sirope de arce y hierbas, y asados sobre patatas y zanahorias, es una cena a la que volverás una y otra vez.

Sólo unos pocos platos son realmente deliciosos en pleno invierno, ¡y el pollo al curry es sin duda uno de ellos! Si te apetece ese reconfortante sabor a curry que te hace repetir y quieres darle un toque picante, esta receta es para ti.

Recetas con dados de pollo y patatas

Hace tantos años que hago esta receta que ya no recuerdo de dónde la saqué. Es muy rápida de preparar. Después de hacerla varias veces, mi marido “descubrió” que había que untar el ajo en el pollo. Ahora es uno de sus platos favoritos. Esta receta es muy fácil de ajustar hacia arriba o hacia abajo. Sólo tienes que asegurarte de que la sartén es lo suficientemente grande. Yo suelo añadir más patatas, ya que nos gustan. Servir con una ensalada de verduras mixtas.

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(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.

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