Carne de cebra halal
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Las carnes exóticas son una fantástica alternativa sana, baja en grasas y colesterol, a las carnes tradicionales. Nuestras carnes son suculentas, tiernas, sabrosas y deliciosas. Nuestra excepcional selección de carnes abarca desde el cocodrilo hasta la cebra. Cada vez más gente recurre a las carnes exóticas como parte de una dieta sana y deliciosa. Si se siente aventurero y le gustaría probar algo un poco diferente, es una gran idea comprar carne exótica en línea con Rendalls. Tal vez nunca haya probado la carne de canguro o de camello, en cuyo caso ahora es el mejor momento para llevar su paladar a una nueva aventura de sabor. La carne exótica está/ha estado congelada.
¿Se puede comprar carne de cebra en EE.UU.?
“La carne de caza, incluida la de cebra, puede venderse en EE.UU. siempre que el animal del que proceda no figure en la lista de especies amenazadas”, declaró a TIME un funcionario de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Filete de lomo de cebra – 4 lbs.
¿Es legal comer carne de cebra?
Aunque en general es ilegal cazar, matar, comprar, vender y comer carne de cebra, eso no impide que los aficionados la prueben. ¿Por qué? La gente la consume sobre todo por curiosidad, porque quiere saber a qué sabe la carne de cebra.
¿Por qué es ilegal la carne de cebra?
Cuando el zoo de Copenhague mató el domingo a una jirafa cuyos genes no podía utilizar en su programa de cría, alimentó con el cadáver a los leones del zoo. Aunque el público en general se mostró consternado por la decisión del zoo, el cadáver proporcionó a estos carnívoros parte de la carne que habrían consumido en libertad, aún adherida al cuerpo de su presa natural. El New York Times señaló que “la especie no está en peligro, pero se enfrenta a las amenazas de la pérdida de hábitat y la caza”. Después de eso, era difícil no preguntarse: Si la gente caza jirafas, debe de comérselas. Y si es así, ¿a qué sabe la carne? Las descripciones que encontramos, aunque intrigantes, no nos dieron ganas de probarla.
Según declaró un guarda de caza de Kenia al sitio de noticias Africa Review, las jirafas “son ahora un blanco fácil para los cazadores furtivos porque los animales tienen mucha carne en los huesos. La carne [de] una jirafa puede equivaler a la que se obtiene de cuatro elands [antílopes]”. La carne suele venderse muy barata, y las multas, a menudo mínimas, por comerciar con ella pueden resultar frustrantemente ineficaces para evitarlo.
Carne exótica
Desde hace muchos años, Jacobsen comercia con carne de casi todas las regiones del mundo para que los clientes puedan beneficiarse de una atractiva gama de carne de primera calidad. En nuestra sede de Hamburgo, la puerta del mundo, se encuentra un centro de la industria cárnica único en el mundo. Desde aquí cultivamos nuestras relaciones comerciales internacionales y de confianza con un único objetivo: ofrecer a nuestros clientes una calidad que vaya más allá de la media.
Los países de origen clásicos de la carne de novillo de primera en Sudamérica, como Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, siguen ofreciendo el máximo disfrute de la carne de vacuno gracias a su entorno natural y sus favorables condiciones climáticas. La inmensa Pampa, la dehesa que se extiende hasta Uruguay y Brasil, ofrece condiciones ideales para la cría y es el hogar de los gauchos y sus vastos rebaños de ganado. Importamos cordero tierno y de la mejor calidad de Nueva Zelanda. Pero también de Europa, que sigue ofreciendo placeres cárnicos del más alto nivel con la mejor ternera, deliciosa carne de cerdo y excelente caza de Alemania y otros países de la UE. Australia es el tercer exportador mundial de carne de vacuno. Esto hace que el país, conocido cariñosamente como “Down Under”, sea muy interesante para nosotros como importadores internacionales de carne.
¿Cómo se llama la carne de cebra?
Como muchas carnes ricas en proteínas, la de cebra está repleta de zinc y ácidos grasos omega 3 que contribuyen a la reparación muscular, el mantenimiento del sistema inmunitario y la mejora de la salud cardiaca. Penny M. Kris-Etherton, catedrática de Nutrición de Penn State, ha realizado recientemente un estudio sobre los beneficios para el corazón de la carne magra, que demuestra que, junto con una dieta óptima de proteínas magras, la carne magra puede ayudar a reducir la hipertensión. Y para los comensales más aventureros, cada vez hay más opciones, desde salchichas de bisonte hasta hamburguesas de avestruz y filetes de venado. Y ahora, filetes de cebra, presumiblemente sin las rayas.