El ayuno católico
Los católicos practican varios actos de penitencia y autodisciplina espiritual durante la Cuaresma, los (aproximadamente) cuarenta días que preceden a la Pascua. Una de esas disciplinas es el ayuno que exige a los católicos abstenerse de comer carne los viernes durante la Cuaresma. La regla se basa en la autoridad de la Iglesia, no en la autoridad de las Escrituras.
La regla de que los católicos no pueden comer carne los viernes durante la Cuaresma es, en realidad, más indulgente de lo que la mayoría de los católicos de la historia han tenido que observar. Hace siglos, la Iglesia Católica tenía una ley que prohibía consumir carne todos los miércoles, viernes y sábados. Más tarde, esta norma se relajó para eliminar la carne de la dieta el miércoles de ceniza y todos los viernes. En 1966, los obispos católicos de América, con la bendición del Papa Pablo VI, relajaron aún más la norma. Hoy en día, la carne sólo está prohibida el Miércoles de Ceniza, el Viernes Santo y los viernes de Cuaresma. Los católicos están obligados a observar este ayuno como mínimo; pueden establecer requisitos más estrictos para ellos mismos, si así lo desean.
Días de brasa
Los cristianos ortodoxos están obligados a ayunar los viernes (y los miércoles), lo que significa no consumir alimentos hasta la tarde o la noche[2]. La cena que se toma después de romper el ayuno por la noche suele ser vegana[2]. Además, los cristianos ortodoxos se abstienen de mantener relaciones sexuales los miércoles y los viernes de todo el año, al igual que toda la Cuaresma, el ayuno de la Natividad y los 15 días anteriores a la fiesta de la Dormición de María[9].
En el catolicismo, las regulaciones específicas son aprobadas por los episcopados individuales. En Estados Unidos, en 1966, la Conferencia de Obispos Católicos de Estados Unidos aprobó las Normas II y IV que obligaban a todas las personas a partir de los catorce años a abstenerse de comer carne los viernes de Cuaresma y durante todo el año. Anteriormente, la obligación de abstenerse de comer carne todos los viernes del año se aplicaba a los mayores de siete años. Los cánones 1252 y 1253 del Código de Derecho Canónico de 1983 expresan esta misma norma, y añaden que los obispos pueden permitir la sustitución de otras prácticas penitenciales para los viernes fuera de Cuaresma, pero que se debe observar alguna forma de penitencia todos los viernes del año en conmemoración del día de la semana de la Crucifixión del Señor. [10] La abstinencia en todos los viernes fuera de Cuaresma sigue siendo la práctica preferida por muchos católicos, que optan por mantener esta tradición en lugar de sustituirla por una penitencia alternativa[11] La mayoría de las conferencias episcopales no han permitido la sustitución de una penitencia alternativa para los viernes de Cuaresma. Ninguna conferencia episcopal ha levantado la obligación de ayuno o abstinencia para el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo.
¿Es pecado comer carne los viernes fuera de la cuaresma?
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Por el padre Kenneth Doyle – Catholic News Service – Publicado el 6 de agosto de 2015 P. ¿Sigue siendo obligatorio abstenerse de comer carne todos los viernes del año? Estuve en Minnesota y leí en un boletín parroquial que esto era cierto (es decir, todos los viernes, no sólo durante la Cuaresma). Recientemente mi hija estuvo de visita desde Virginia y dijo que había escuchado lo mismo. ¿Cuál es la verdad? (Breese, Illinois)
A. La respuesta simple y directa a su pregunta es “no”. Los católicos en los Estados Unidos no están obligados a abstenerse de comer carne los viernes. Pero la respuesta completa y justa es más complicada. Los católicos de todo el mundo están obligados a observar cada viernes como un día de penitencia especial en reconocimiento del hecho de que Jesús murió por nosotros en ese día. El Código de Derecho Canónico de la Iglesia (concretamente los números 1251 y 1253) otorga a las conferencias episcopales nacionales la autoridad para determinar lo que, específicamente, puede suponer esa penitencia para los católicos de sus países.
¿En qué parte de la Biblia dice que no se puede comer carne los viernes?
Para los miembros de la Iglesia católica latina, las normas sobre el ayuno son obligatorias desde los 18 hasta los 59 años. Cuando se ayuna, se permite comer una comida completa, así como dos comidas más pequeñas que juntas no equivalen a una comida completa. Las normas relativas a la abstinencia de carne son obligatorias para los miembros de la Iglesia católica latina a partir de los 14 años.
Si es posible, el ayuno del Viernes Santo se prolonga hasta la Vigilia Pascual (en la noche del Sábado Santo) como “ayuno pascual” para honrar el sufrimiento y la muerte del Señor Jesús y prepararnos para compartir más plenamente y celebrar más fácilmente su Resurrección.