Chili con carne de Texas
Especias (chile (10%), cebolla en polvo, comino (5%), pimentón, ajo seco, pimienta de cayena, pimienta blanca) Harina de trigo (con calcio, hierro, niacina (vitamina B3), tiamina (vitamina B1)), almidón, sal, maltodextrina, cacao en polvo (2,5%) orégano
Descongelar bien durante la noche en el frigorífico. Pasar a un cazo y calentar a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que esté bien caliente. También se puede poner en un bol apto para microondas, cubrirlo ligeramente con film transparente y recalentarlo en el microondas (800W) a máxima potencia durante 4½-5 minutos, removiendo a mitad de camino, o hasta que esté bien caliente.
¿De qué está hecha la mezcla de chile?
Los ingredientes del condimento de chile incluyen simples especias básicas de la despensa, siendo el chile en polvo y el comino la base de la mezcla. El ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el orégano, la sal y la pimienta completan los ingredientes. La pimienta de cayena también es una gran adición si le gusta un condimento de chile más picante.
¿Qué es el chile con carne en polvo?
Mezclado a mano a partir de: chile ancho, tomate en polvo, comino molido, orégano mexicano, ajo, cilantro, cebolla picada, pimiento rojo y verde, pimienta negra Tellicherry, pimienta de Jamaica, cilantro y clavo de olor. #11534. $5.69. Verificación de la lluvia.
Chili con carne original
Usted lo llama Chili, nosotros lo llamamos Chili Con Carne. Sea cual sea el nombre que le des, el seductor olor de una olla de Chilli burbujeando en el fuego es un lenguaje universal. Si tienes tiempo de cocinarla a fuego lento, te recompensará con una carne muy tierna y una salsa muy sabrosa. Sírvelo con arroz o con chips de maíz para mojar. O haz una acogedora comida sureña con pan de maíz o panecillos de maíz.
Se parece a la boloñesa y se cocina como la boloñesa, pero con un montón de especias tex-mex. Sabe como una versión salseada del buen relleno de carne picada para tacos que todos conocemos y amamos (¡que no se encuentra en ninguna parte de México!).
Al igual que la boloñesa, el Chilli Con Carne puede cocinarse a fuego lento durante sólo 20 minutos como una comida rápida entre semana que es deliciosa, pero si tiene tiempo para cocinar a fuego lento durante un par de horas, realmente lo llevará a otro nivel. La carne se vuelve súper tierna, la salsa se vuelve más rica de una manera que sólo la cocción lenta puede hacer.
Ah, la parte divertida – ¡cómo servirlo! Aunque es perfectamente aceptable colocar una gran olla de chile en el centro de la mesa y que todo el mundo se lance a por las patatas fritas, aquí hay otras formas más respetables de servirlo:
Receta de mezcla de especias con chile
Inventé esta receta de mezcla de especias para chile con carne porque me encanta la fragancia de las especias recién molidas. La hago en pequeñas tandas, sólo me lleva unos minutos, y por supuesto cuando mueles tus propias especias y mezclas de especias con tu Thermomix, tienen mucho mejor sabor que si las compras ya molidas.
Mi mezcla de especias para chile con carne es perfecta para cualquier chile, ya sea ‘con carne’ (con carne), o vegetariano ‘sin carne’ (sin carne). También es uno de los ingredientes mágicos de mi receta de hamburguesas picantes de frijoles, lo que hace que sean tentadoras para todo el mundo, ya sean vegetarianos, veganos o que normalmente elijan una hamburguesa de carne.
Esta receta es rápida y muy fácil. Una idea… Me encanta poner una etiqueta atractiva en un tarro de mezcla de especias de chile con carne, atar la parte superior con una cinta alegre y regalarlo. También puedes incluirlo en una cesta de productos caseros con mucho cariño. Comparte tus ideas de regalos caseros en los comentarios.
Inventé esta receta de mezcla de especias para chile con carne porque me encanta la fragancia de las especias recién molidas. La hago en pequeñas tandas, sólo me lleva unos minutos, y por supuesto cuando mueles tus propias especias y mezclas de especias con tu Thermomix, tienen mucho mejor sabor que si las compras ya molidas.
Receptor de chile
Todos los aromas de la auténtica comida mexicana en la mezcla perfecta, listos para tentar a sus papilas gustativas. Ya sea que elija hacer un chile con carne picada de res, de pecho o de vegetales. Ingredientes 100% naturales, para que no haya sorpresas ni cosas desagradables. Disfruta de todos estos sabores que gritan la comida mexicana en su máxima expresión. Comida rápida, fácil y asequible de buena calidad. El uso de este condimento Chilli Con Carne demostrará lo bueno que es el resto de nuestra gama. Sólo fabricamos y vendemos lo que creemos que es el mejor sabor y calidad combinados a nuestra manera.
La intención es ofrecer un producto que realmente le muestre el verdadero significado del chile con carne. Los precios de nuestras mezclas de especias son similares a los de las grandes marcas. Sin embargo, notará en los ingredientes que sólo utilizamos los mejores. Tampoco se rellena el paquete con almidones o harinas, sólo con las proporciones correctas. Sólo se utilizan las proporciones correctas para dar a su Chilli Con Carne el auténtico sabor que se merece.
Hay un montón de variaciones en las que puede utilizar esta mezcla. Hemos añadido cocaína en polvo de comercio justo para darle un agradable toque de chocolate. Si quiere mostrarnos cómo utiliza la suya, envíe una receta. También recibirás puntos Scoville al hacerlo.