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¿Hay escasez de carne de cerdo en 2022?
El inventario de todos los cerdos y porcinos a 1 de junio de 2022 ha caído casi un 7% desde el récord de 77,6 millones de cabezas en 2020. El descenso de la cabaña de cría es especialmente importante porque es responsable del suministro de cerdos en el futuro. Al igual que el ciclo del ganado, los ciclos de producción también existen en el negocio del cerdo.
¿En qué consiste la nueva ley sobre la carne de cerdo?
La propuesta 12 prohíbe la venta en California de productos de cerdo cuando el vendedor sabe o debería saber que la carne procede de la cría de un cerdo reproductor (también conocido como cerda) que fue confinado “de forma cruel”. Esto significa, entre otras cosas, que las cerdas deben tener al menos 24 pies cuadrados de espacio vital.
Noticias de los productores de cerdos
Un análisis preliminar de los factores de riesgo para los lechones destetados durante el transporte sugiere que el tipo de remolque, la distancia recorrida y la temperatura son algunos de los factores clave que influirán en la pérdida de vidas durante…
Los tipos de interés de los préstamos agrícolas aumentaron considerablemente en el tercer trimestre. A pesar del aumento de los costes de los préstamos, el valor de los inmuebles agrícolas siguió aumentando, pero la aceleración disminuyó un poco. Tras…
La longevidad de las cerdas se asocia favorablemente con un aumento tanto de los beneficios como del bienestar animal. En general, una cerda con mayor longevidad permanece más tiempo en producción y produce más lechones en total. Sin embargo, la longevidad de las cerdas puede…
Esta semana compartimos una reciente publicación del laboratorio de Torremorell en la revista Preventive Veterinary Medicine, en la que se analiza el impacto de las medidas de bioseguridad interna, como la crianza cruzada y la paridad de las cerdas, sobre las infecciones de gripe en los lechones.
¿Aumenta la inflamación de los órganos olfativos del cerdo el comportamiento agresivo? Por Christine Pelland de los Servicios Veterinarios del Suroeste de Ontario Canadá Este de los comentarios porcinos Canadá Oeste de los comentarios porcinos 25 de noviembre de 2022
Noticias del sector porcino
Aquí puede encontrar las últimas noticias sobre la producción porcina y del cerdo. Para recibir las noticias por correo electrónico sólo tiene que suscribirse.Swine news – News Newsletter: Noticias del sector porcinoDescripción: Noticias del sector porcino en su correo electrónicoSuscripción: Usted no está suscrito a esta lista ver la última Ingrese y regístrese en la listaSIGN UPLOGINHomeNoticiasSolo considerando octubre, Santa Catarina exportó 139,8 mil toneladas de carne, 7,2% más que en 2021.
InicioActualidadEl último informe de estimaciones de cosecha de maíz y soja mostró ligeras variaciones respecto al informe de octubre. Destaca la disminución de las cosechas de la Unión Europea y el aumento de las existencias finales de Brasil y Ucrania.
Precios del cerdoEstados Unidos – Iowa/Minnesota25 novAlemania23 nov0,050China16 nov0,760España 24 nov0,000Brasil – Santa Catarina24 nov0,000Datos de la producción porcinaCifras y tendencias del número de cerdos, de la producción porcina y del comercio de carne de cerdo.AccesoInicioNoticiasEl sacrificio de cerdos aumenta un 4,4% interanual y un 2,1% respecto al trimestre anterior.
Noticias sobre la cría de cerdos
ShareUn caso sobre una ley de bienestar animal de California se convirtió el martes en un trampolín para que los jueces exploraran cómo los estados individuales podrían tratar de imponer sus puntos de vista morales a sus vecinos. Mientras consideraban la constitucionalidad de la Proposición 12 de California, los jueces se preguntaron en voz alta cómo afectaría el caso a los hipotéticos esfuerzos estatales para prohibir productos de empresas de otros estados que empleen a inmigrantes no autorizados, prohibir los sindicatos o negarse a financiar ciertos tipos de atención médica.
Aprobada por los votantes de California en 2018, la Proposición 12 impone requisitos mínimos para el confinamiento de los cerdos de cría que producen productos de cerdo sin cocinar para su venta en el estado. Los críticos argumentan que la ley viola la Constitución al regular la industria porcina fuera de California, pero más de dos horas de argumento oral revelaron que los jueces estaban en conflicto. Por un lado, algunos jueces expresaron su preocupación por el hecho de que la revocación de la Proposición 12 llevaría a la invalidación de una amplia gama de leyes en otros estados. Pero, por otro lado, varios jueces se preocuparon en voz alta de que permitir que la Proposición 12 se mantuviera en pie incitaría a otros estados a desplegar sus propias leyes para ventilar lo que la jueza Elena Kagan llamó “disputas políticas”, lo que llevaría a un escenario, advirtió Kagan, en el que los estados están “constantemente enfrentados”.