Ensalada carne asada

Ensalada de restos de carne asada

TopComo puedes saber o no, estoy en una misión para frenar los hábitos de desperdicio de alimentos de mi familia y que me encanta un buen cambio de imagen de las sobras. Los Sándwiches de Ensalada de Roast Beef son restos de carne asada convertidos en un nuevo, fresco y completamente delicioso almuerzo para el día siguiente.

No puedo atribuirme todo el mérito de esta receta, ya que mi marido lleva haciendo algo parecido con las sobras de carne asada desde que lo conozco. Su versión consiste en restos de carne asada, Miracle Whip y condimento de pepinillos servido sobre una tostada. Aunque me encanta su versión, y es súper sencilla de hacer, vi la oportunidad de mejorarla. Así que combiné su versión con mi Ensalada de Pollo Simplemente Sabrosa para crear esta sabrosa ensalada de carne asada.

¡Hola! Soy Terryn – la esposa, madre, entusiasta de la seguridad alimentaria, fanática de Stormy Kromer que tiene tendencias ligeramente (vale, mucho) aleatorias, se dedica a la fotografía y comparte (quizás demasiado) aquí en FFB.

Has llegado al lugar adecuado si buscas respuestas honestas (salpicadas de humor e inspiración) a tus preguntas relacionadas con la carne de vacuno de alguien que simplemente es madre y se abre camino en la vida, viviendo con un café fuerte y un montón de Jesús.

  Chistes de carne asada

Receta de ensalada de ternera

Esta ensalada de carne asada para untar en sándwiches es una forma rápida y fácil de convertir las sobras de carne asada en algo completamente diferente e increíblemente delicioso. Utilízala para hacer sándwiches o para untarla en tus galletas favoritas.

Restos de roast beef finamente picados mezclados con mayonesa cremosa, apio y cebolla crujientes, y sazonados con sal y pimienta… tan simple, pero tan sabroso. Si nunca has probado la ensalada de roast beef, una vez que la pruebes, dirás: “¿Dónde diablos ha estado esto toda mi vida?”.

David me presentó este plato hace muchas, muchas lunas cuando aún estábamos en la universidad. Lo preparó para el almuerzo un día, y estoy bastante segura de que le puse mi mirada de confusión, de ceja levantada, de qué hablas, de Willis, cuando me dijo lo que era.

Me gusta mucho un simple sándwich de ensalada de roast beef con un poco de lechuga para que sea más crujiente, ya sea en un bollo de patata, como el que ves arriba, o entre dos rebanadas de pan ligeramente tostado. Y untarlo en una simple galleta salada es sencillamente súper delicioso.

Esta pasta para untar con carne asada es una forma rápida y fácil de convertir las sobras de carne asada en algo completamente diferente e increíblemente delicioso. Úsala para hacer sándwiches o para untarla en tus galletas favoritas.

  Quick carne asada marinade

Aderezo para ensalada de carne asada

Lo que más me gusta son los aliños frescos y de sabor fuerte que se utilizan en las ensaladas asiáticas. Sin mayonesa, sin nata, sin queso y con mucho menos aceite. Sólo sabores frescos y puros, a menudo con mucho chile fresco. Me encanta.

Junto con la ensalada de papaya verde, creo que la ensalada de carne tailandesa es probablemente una de las ensaladas asiáticas más conocidas. La como todo el año, llueva, granice o haga sol, y es una de mis formas favoritas de utilizar un buen trozo de carne porque un poco rinde mucho.

El aderezo es la estrella, y la clave para conseguir un sabor realmente bueno es moler los tallos de cilantro, la guindilla y el ajo en un mortero para formar una pasta antes de mezclar los demás ingredientes del aderezo.

He adaptado un poco la receta del aliño porque tengo que admitir que la receta original me parecía demasiado fuerte, lo que ya es mucho decir para mí, porque me gustan mucho los sabores fuertes. Pero la receta base es la misma.

Vídeo de la receta arriba. Una buena ensalada de carne tailandesa se reduce al equilibrio perfecto de sabores en el aderezo. Para conseguirlo, te voy a pedir que utilices cucharaditas para medir el ajo y la guindilla. Porque – no todos los dientes de ajo son del mismo tamaño. Moler el cilantro para mezclarlo con el aliño le da una dimensión extra que hace que esta sea una receta estándar de restaurante. Marca la diferencia en el sabor.

  Cubiertos para carne asada

Receta de sándwich de ensalada de carne asada

Si tienes restos de carne asada que aprovechar, recurre a Tailandia e inspírate en sus ensaladas de carne caliente, agria y picante, repletas de hierbas frescas, chile y lima. Añade un puñado de fideos de arroz y tendrás una comida sustanciosa que ahorra el desperdicio de alimentos de la manera más deliciosa.

5. Mezcla el jengibre y el ajo en un bol pequeño. Pica la mitad de las guindillas (usa menos para un aderezo más suave). Mézclelos con el jengibre y el ajo, junto con la suga y la ralladura y el zumo de lima. Añadir 1 cucharadita de salsa de soja. Probar y añadir más soja, azúcar o lima, según sea necesario. Si lo desea, añada un poco de agua fría para suavizar los sabores. Rocíe la mitad del aderezo sobre la ensalada.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad