Receta sencilla de arroz frito con carne
Sáltate la espera de la comida para llevar y prepara este Arroz frito de verduras fácil. Utiliza un montón de verduras junto con restos de arroz y algunos huevos como proteína, y está listo en media hora.
El arroz salteado es realmente un gran trampolín para la adaptación. Este tiene un sabor sencillo y lleva más de cuatro tazas de verduras picadas y en rodajas, como zanahorias, pimientos y brócoli, aunque puedes cambiar las verduras a tu gusto.
Cuando prepares un salteado como éste, debes asegurarte de que todos los ingredientes estén cortados y listos antes de comenzar el proceso de cocción; una vez que comienzas a cocinar, todo va muy rápido y no hay tiempo para hacer una pausa o cortar las verduras.
La idea es añadir los ingredientes por etapas, para que todo se termine de cocinar al mismo tiempo. Empieza con las verduras más densas primero, ya que éstas tardarán más en cocinarse, o córtalas en trozos más pequeños para que se cocinen más rápidamente.
En esta receta, las distintas verduras se cortan para que se cocinen todas juntas y queden tiernas al mismo tiempo. A continuación, los demás ingredientes se cocinan rápidamente por etapas, y una sencilla salsa para saltear lo une todo: todo el proceso de cocción dura menos de 15 minutos.
Receta de arroz frito con carne tailandesa
Inicio ” Comida ” Plato principalModificado el 15 de julio de 2022 Publicado el 2 de octubre de 2020 por MinShien Saltar a la recetaEste post puede contener enlaces de Amazon u otros enlaces de afiliados. Como asociada de Amazon gano con las compras que califican sin costo adicional para ti.
Ah, arroz frito. El alimento básico, que se prepara para limpiar el frigorífico y que la mayoría de los que hemos crecido en muchas partes de Asia conocemos demasiado bien. Sin embargo, el hecho de que sea fácil de preparar no significa que no pueda ser delicioso.
El arroz frito comienza con arroz cocido. Como ya hemos dicho, es preferible el arroz del día. Yo soy una de esas personas que casi siempre tiene restos de arroz en la nevera, porque siempre que cocino arroz blanco simple hago una tanda grande y guardo las sobras.
Sin embargo, si de verdad, de verdad, te apetece un arroz frito y no tienes arroz del día a mano, no pasa nada, utiliza ese arroz recién cocido. No renuncies a tus sueños de arroz frito sólo porque no tengas arroz del día.
Aunque el arroz del día es perfecto para el arroz frito, yo también soy partidaria de la practicidad. Además, hay muchas otras cosas buenas en la receta (la salsa, el filete, la técnica de salteado adecuada, la SALSA) que lo compensarán.
Arroz frito con carne picada
Una receta rápida de arroz frito como el que te dan en tu restaurante chino favorito. Todo lo que necesita es arroz sobrante, más un par de huevos, zanahorias pequeñas, guisantes y salsa de soja. Adorne con cebollas verdes en rodajas, si lo desea.
El arroz frito es el mejor plato para la familia que ofrece el máximo sabor sin complicaciones. Cargado con tiernas verduras salteadas y deliciosos trozos de huevo revuelto, esta receta de primera categoría hace que sea fácil recrear un favorito de la comida para llevar en casa en sólo 20 minutos.
Más de mil cocineros caseros están de acuerdo en que esta receta sencilla y sabrosa es un éxito. ¿Pero qué pasa si no tienes un wok a mano? Aprenda los mejores métodos para hacer arroz frito en casa, desde la plancha hasta la preparación en la olla instantánea.
El arroz frito es una preparación tradicional china de arroz cocido, verduras, proteínas, salsa de soja y aromas. Los ingredientes se saltean en una sartén grande o en un wok para conseguir una distribución uniforme del sabor. Un uso ideal para las sobras, el arroz frito es rápido, personalizable e increíblemente sencillo de preparar con lo que tengas en la nevera.
Arroz frito con carne
Una excelente comida rápida, completa con proteínas, almidón y verduras. Además, requiere una preparación mínima y puede estar en la mesa en 12 minutos. El truco para conseguir un sabor realmente bueno es cocinar la carne con la salsa y conseguir que se caramelice muy bien.
3. Para hacer el arroz frito, calentar el aceite vegetal en la misma sartén a fuego fuerte. Añadir la cebolla y cocinarla durante 1 minuto. Añadir el ajo y cocinar durante 10 segundos hasta que se dore. Añadir la carne de vacuno y cocinarla, desmenuzándola, hasta que ya no se vea la carne cruda. Añadir 2 cucharadas de la salsa y cocinar durante 1 minuto. Añade las verduras (¡todavía congeladas!) y cocina otros 2 minutos hasta que la salsa se reduzca y la carne empiece a caramelizarse. Añade el arroz y el resto de la salsa, deshaciendo los grumos de arroz, y remueve durante 1½ minutos hasta que la salsa haya cubierto bien el arroz. Añada los huevos revueltos y la cebolleta, y sirva inmediatamente.